非遗茶宴、市集走进杭城进行推介,特非遗手作妙趣横生,美食品鉴舌尖盛
06月30日 07:11
(资料图片)
非遗茶宴、市集走进杭城进行推介,特非遗手作妙趣横生,美食品鉴舌尖盛宴,融媒体直播精彩纷呈……近期,杭州市余杭区径山镇开展2023年非物质文化遗产周系列活动,通过线上线下互动,突出呈现非遗保护和传承取得的成果,为参与者打造沉浸式非遗文化嘉年华体验,广泛收获关注与好评。
唐宋风雅,一叶真传。6月17日,“2023年在径山的非遗茶生活推介暨径山茶飨发布活动”在杭州老字号茶馆湖畔居正式举行,让浙江历史文化名茶径山茶以别开生面的方式深入走向杭城百姓。活动设置了非遗集市、径山茶特色歌舞表演、专家说非遗、径山茶宴演绎等多个环节,全方位向世人展示了径山非遗茶生活的独特魅力,引领观众沉浸式体验了一个“可观、可感、可品、可赏”的非遗径山茶文化世界。
活动现场还正式发布了历经9个多月研创打磨的“径山茶飨”,云集了茶、汤、菜、主食、点心、酒,道道不离径山本味。余杭区茶办与浙江省人民大会堂、湖畔居等三家酒店签约,自此,“径山茶飨”正式入驻杭城各大酒店。径山本地的六家供茶酒店也将严格按照径山茶飨的SOP流程打磨全茶宴,致力于让每一位来到径山的朋友都能在一脉茶香中品赏径山美食滋味。
6月19日,非遗专家、传承人携手进校园,开展“非遗匠心·文化传承”非遗大师专项课程。6月21日,非遗专家、杭州电视台主持人走进径山,开展“非遗文化融媒体直播行动”,带领观众们一起去探寻藏在径山非遗里的美好,领略优秀传统文化的魅力。6月22日端午节,“径”享美味,共享非遗——百人宴活动在径山禅茶一条街(陆羽步行街)隆重举行,活动邀请了包含青年亚运志愿者、外国留学生、劳模工匠、乡贤代表等社会各界代表100人赴径山共品径山茶飨,呈现宋韵走秀,非遗展演、径山茶宴等多种传统演绎,再现径山鲜活的非遗生活图景。
径山茶始于唐,盛于宋,历经千百年时光打磨,形成了极为丰厚的径山茶文化积淀,是为中国传统文化传播和延续的一种珍贵载体与符号。近年来,余杭大力推动茶文化、茶产业、茶科技“三茶融合”发展,凭借优异的品质、规范的管理和深厚的文化底蕴,将径山茶打造成为了名副其实的余杭农产品“金名片”。2022年11月,径山茶宴作为中国传统制茶技艺及其相关习俗的重要组成部分被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,成为暨良渚遗址后余杭又一张世界级“文化金名片”,径山茶的对外传播力和世界影响力达到了一个新的高度。
用活态传承点染美丽乡村,助推茶产业内涵式发展。无论是“径山茶飨”的研创发布还是“2023径山非遗生活周”的精彩开展,都是径山镇深入实施“八八战略”、努力做好申遗成功“后半篇文章”的生动实践。径山镇政府相关负责人表示,“径山镇正以特色非遗资源为基础不断推进文旅融合,“农业+旅游+非遗文化+文创”的发展路子正越走越宽,径山茶文化影响力也越来越大,一幅文化滋养、乡村共富的“山居图”正向大众徐徐展开。”
(中国日报浙江记者站 马振寰)
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