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在从化,有一门手艺正在逐渐消失

2023-08-17 22:04:18 来源:信息时报

“以前老一辈都以拥有一辆单车为傲,20世纪八九十年代,单车几乎是大家出行必备的代步工具。”广州从化区街口街的老街坊告诉记者,每天早晚出行高峰时马路上壮观的单车流,是那个年代人们记忆中的标志性画面。随着单车的普及,单车修理店也应运而生。但现在,走遍大街小巷也难见一家单车修理店。

在街口街东成社区居委会斜对面,有一家小小的单车修理店——平记单车修理店,黄中平是这家店铺的主人,从事修单车这一行已经33年,作为街口街的“老字号”,修理店在周边有一定的口碑。


(资料图片)

平记单车修理店的店面不足10平方米。信息时报讯记者 黄林宜 摄
黄中平。信息时报讯记者 黄林宜 摄

黄中平:店面虽小,满足周边居民需求足矣

黄中平出生于1972年,是从化本地人。由于其父亲曾是二轻企业集团公司的职工,在父亲影响下,黄中平从小就对金属加工、维修很感兴趣,也慢慢跟着父亲学习单车维修技术。

1990年前后,黄中平中学毕业,便从父亲手里接过“接力棒”,与另外4名老师傅一起在东成路经营修车铺。1995年,老师傅们陆续退休,黄中平便独自撑起这家单车维修店,一直到现在。

别看修车铺店面不大,但里面的配件、机器、工具一应俱全。扳手、螺丝刀、老虎钳……从单车的各类配件,到大大小小的螺丝钉,仿佛一个百宝箱。

黄中平每次换上的新手套,总是不一会儿就被机油染黑。信息时报讯记者 黄林宜 摄
店里各种配件和工具堆放整齐。信息时报讯记者 黄林宜 摄

从业这么多年,黄中平见证了人们出行方式的演变。“1995年到2000年前后,骑单车出行的人很多,学生骑单车上学、职工骑单车上班,所以维修单车的需求也非常大。”黄中平回忆起维修单车最繁忙的时候,从早到晚不间断工作,连吃饭都要挤时间,甚至晚上还要加班维修。“特别是每年8月份,很多学生都会来维修、调试单车,为开学做准备。后来,摩托车、汽车多了起来,再加上公交车也越来越多,单车就变少了。不过近几年,大家讲究绿色出行,单车又逐渐多了起来。”

黄中平表示,现在的单车设计时尚、种类多样,但是维修的基本逻辑不变,只是有些配件更新换代了。不管是单车没气了、胎破了、车掉链了,还是刹车不灵,黄中平稍微看看、调调就知道问题出在哪儿,三下五除二,一会儿就能修好。周围居民需要修单车的都会到他这儿来。

为了避免修单车的单一营生模式,黄中平的小店还兼营配钥匙的业务。“2000年之后,单车维修的生意逐渐走下坡路,我想着光靠修车肯定不行,要想点其他办法,就学着给大家配钥匙。”黄中平表示,配钥匙的价格每把在1到10元不等,看似不起眼,却一直是街坊们生活所需。

店内有两台“服役”十余年的配钥匙机。信息时报讯记者 黄林宜 摄
店内挂着不同种类的钥匙坯。信息时报讯记者 黄林宜 摄

街坊:修车价格不贵,有人情味

“我家就住附近,单车有啥问题,我们都来这家店修。这里修车价格不贵,看维修的难度和配件价格,收费比较合理。”有街坊告诉记者,自己是平记单车维修店的常客,有时候车胎没气了,路过维修店顺便打个气,老板也不收钱。

黄中平正在为街坊的单车打气。信息时报讯记者 黄林宜 摄

“我没想通过这个店赚大钱,维持生计就够了,最主要的是便民。”黄中平说。

几十年来,黄中平的小店有很多回头客,“附近街坊基本上都会来我这里修单车,如果我关店不干了,大家没地方修车就麻烦了。”黄中平说,他与很多街坊在多年的相处中也结下深厚的情谊,闲暇时候,附近相熟的居民会过来找他聊聊家常,一起坐在店门口看看人来人往、车来车去。

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