正宁:菜菌飘香产业兴旺

2023-08-31 23:31:49 来源：正宁县农业农村局小 中

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金秋八月，硕果累累。走进正宁大地，到处瓜果菜菌飘香，处处呈现出一派丰收景象。

在山河解家川蔬菜基地，菜农们忙碌的除草、浇水、施肥、采摘、装车……解家川村是正宁县瓜菜生产专业村，从1973年开始，村民就陆续从事种植瓜菜，最后发展到整村以种植瓜菜为业，生产的品种有黄瓜、辣椒、西红柿、豆角、西葫芦、白菜、甘蓝、甜瓜等，生产方式从以前的单打独斗到现在成立公司、合作社、家庭农场的组团发展，基地也由原来以露地为主变成设施蔬菜与露地蔬菜相结合，主要销往县城各超市、菜铺子及县城蔬菜批发市场，是全县瓜菜主要产区之一。

永和镇罗川村也是蔬菜生产专业村之一，罗川地处四郎河川区万亩瓜菜片带，土地肥沃，水资源丰富，该村坚持设施与露地相结合、时令与反季相结合、规模与分散相结合的“三结合”发展理念，采用“合作社+基地+农户”相结合的运营模式，引龙头、建基地、扩规模，大力发展蔬菜产业，帮助农民打造增收致富的“聚宝盆”。

走进正宁县丰苑菇家庭农场，一朵朵菌菇散发着阵阵清香，蔺生茂父子正在菇棚里忙碌的采摘着。“我是从1994年开始从事食平菇生产，2022年3月注册成立了正宁县丰苑菇家庭种植家庭农场，今年响应庆阳市‘三元双向’循环农业经济模式，在政府的大力支持下，投资210万元新建占地14亩食用菌生产基地，为进一步发展壮大食用菌生产奠定了基础。”蔺生茂高兴地告诉大家，基地建成后，年底可投产菌棒20多万棒，生产平菇40多万公斤，产值200多万元，可提供务工岗位50多个。

正宁县永正镇王沟圈村的俊祥菇业种植家庭农场内，工作人员忙碌的采摘、预冷、装车……他生产的蘑菇要发往西安批发市场。“我从1995年以后从事食用菌生产，以平菇生产为主，20多年来由年种植一两万袋到如今年产20多万袋，由小户生产到小规模经营，经历过许多挫折，但也积累了许多经验，农场现有菌菇培育大棚20座，年鲜菇300吨，产值120多万元。”张俊祥高兴地告诉大家。

近年来，正宁县围绕增菜养菌，着力构建种养菌“三元双向”循环农业发展格局，按照“建基地、育龙头、延链条、强科技”的要求，着力打造了四郎河川区万亩瓜菜片带及宫河王录、榆林子中巷、周家芦堡、永和罗川、山河解川、西坡宋畔、永正佛堂等高标准设施蔬菜基地及永正王沟圈、山河蔡峪等食用菌生产基地。同时，加强指导服务、集成示范、技术培训等，推动了全县瓜菜暨食用菌全产业链融合发展。

作者：师亚萍

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