2021年广州国际美食节天河分会场味道正浓
2021-12-18 18:21:06 来源:信息时报 小 中
信息时报讯(记者 李丹)12月9日,随着2021年广州国际美食节的启动,全民美食盛会精彩呈现。记者近日从天河区获悉,天河作为广州美食的“黄金主场”,正大力提升餐饮业品质,深化“餐饮+旅游”发展模式,让市民和游客用“五官”充分感受羊城百味。这里既有各式传统粤菜,又富于巧思推陈出新,更不断引入新潮网红餐饮,一网打尽国际化特色美食。
天河美食满足“国际胃”
据了解,在消费升级的驱使下,餐饮品牌更新迭代不断提速,天河以激励创新的市场环境孵化出一个个热门品牌,包括太二、怂火锅、奈雪的茶、八合里牛肉火锅、遇见小面等。据统计,天河区米其林星级餐厅共9家,占全市53%;荣获大众点评黑珍珠榜单的餐厅共9家,占全市56%。今年1—11月,天河区住宿餐饮业营业总额排名全市第一,同比增长36%,比全市增速高7.2个百分点。
天河的美食也是相当多元的,无论是国际化特色美食,还是中高端餐饮或大众餐饮,都能在这里找到,特别在天河路商圈、珠江新城商圈、“天河东部新商圈”等地,集聚了不少国际化“蒲食”网红点。美食品牌“首店经济”活跃,是天河一大特色。今年,百年咖啡品牌 Lavazza拉瓦萨咖啡广州首店、寿司郎中国内地首店都选择了天河后,并迎来了高峰客流。
“餐饮首店”联动上新
据了解,在2021年广州国际美食节期间,天河分会场主打“首店经济”,联合多家品牌首店在本月内推出各种各样的活动,以全新的美食路线展示“食尚天河”的魅力。活动期间,将推出天河餐饮首店攻略创意长图,消费者可按图索骥品尝味蕾新味道,从而营造一个创新互动、国际化的美食节。
在天河路商圈,东方宝泰多间品牌首店“上新”,寿司郎中国内地首店、陈香贵华南首店、四季椰林广州首店、天然呆广州首店已经准备好迎接四方来客;天环广场Mstand、Gaga garden、浅锅、LETAO等多家首店推出满减及充值优惠活动。在天河东部新商圈,美林M·LIVE天地多间品牌首店于12月1日—31日推出了丰富的满减活动。
深化“餐饮+旅游”发展模式
在广州建设国际消费中心的当下,文商旅体融合成为了必然趋势。美食节期间,市民可在天河边吃边玩。据了解,为迎接广州国际美食节,天环Parc Central打造了以“机械+音乐艺术”为灵感的冬日朋克摇滚主题展;天河城迎来若来SURI苏蕊星梦银河系列在华南地区首展;VT101维多利广场以“光”和“圆”为主题打造流光乐圆主题展……
据悉,未来,天河区将进一步深化“餐饮+旅游”发展模式,给市民和游客提供更加丰富的体验。