信息时报讯（记者 黄熙灯 通讯员 林荫）4年种植面积翻倍，花、果、根、茎、叶皆可入药，建博物馆吸引游客……记者从广东省林业局获悉，春砂仁是著名的“四大南药”之一，是阳春市的地方特色产品。近年来，阳春市按照广东省“做大一产、做强二产、做优三产”的发展思路，大力推广种植春砂仁，打造与春砂仁相关的完整产业链，在乡村振兴的征途上，呈现出生态增优、林业增效、林农增收的可喜态势。

数据显示，广东省林业产业总产值2020年达8212亿元，连续十二年全国第一。其中林下经济发展面积1987.5万亩，产值448.1亿元。

春砂仁成农民致富的“法宝”

砂仁是林下经济作物，其一般生长在潮湿的坡地和树荫下。广东阳春特有的气候和生态环境，孕育出砂仁特有的品质，因此有了春砂仁的说法。春砂仁与槟榔、益智仁、巴戟天一起被称为“四大南药”。

近年来，阳春市春砂仁种植面积不断扩大。2021年7月，阳春市人民政府办公室公布的数据显示，2020年阳春春砂仁种植面积达4.47万亩，4年翻了一倍。

阳春市林业部门提供的数据显示，该市种植面积较大的有恒豐实业有限公司春砂仁示范基地、春湾钟蕉垌春砂仁种植基地、九仔坑春砂仁种植示范基地，种植春砂仁1000亩以上。2021年，金花坑有500多户村民共种植4500多亩春砂仁，最高品质的春砂仁每斤能卖到3800元，成为当地农民致富的“法宝”。

探索人工授粉延续种植传统

记者来到春湾钟蕉垌春砂仁种植基地时，合作社负责人林北金正带领社员钟显林、钟伙金、钟武强和钟海朝等打理林地下的春砂仁。钟伙金曾在中山打工，2008年回到钟蕉垌村成为春砂仁种植的专业户。他告诉记者，种植春砂仁不容易，春砂仁的花朵相当特殊，花朵开在地表以下的匍匐茎上，离地面仅几厘米，难以被普通昆虫授粉，唯有当地筑巢于土的彩带蜂可以授粉。1970年起，阳春一带的彩带蜂越来越少直至消失，一批老师傅摸索出“磨粉法”“推拉法”等人工授粉的方法，才延续种植春砂仁的传统。

人工授粉时，人得蹲着，工作量极大，即便是出生于1970年代的钟伙金也很难坚持，往昔种植100亩的他，几年前主动减到50亩。不过减产并不见得会减少收成。钟伙金告诉记者，在一块自家的老林地上，发现几株苗，开花有十八朵，是普通春砂仁开花的2倍。他将这一发现告知广州中医药大学等科研单位，并与专家一起成功找到高产的春砂仁品种，命名为“钟蕉一号”。

据介绍，“钟蕉一号”种下去之后，基本上第3年就能收获春砂仁，100亩林地中，一旦有了收成，以每斤1000元左右的收购价计算，能收入100多万元，平均下来，每年收入超过20万元。

加工产品已成代表性“手信”

春砂仁浑身上下都是宝，花、果、根、茎、叶皆可入药，咬开一颗，甜、酸、苦、辣、甘五味俱全，瞬间充满口腔、横冲直撞、通气调和，具有化湿开胃、温脾止泄、理气保胎等功效。

经现代技术检测，春砂仁富含10多种对人体有益的微量元素，尤其是阳春市蟠龙金花坑所产的春砂仁，具有理气功效的挥发油和镇痛功效的乙酸龙脑酯，含量超过国内其他地区和越南、缅甸、老挝、泰国等产地的砂仁，因此品质最好、药效最佳。

记者来到广东嘉华生物化工有限公司时，工程师王安清正巡查数十个储酒罐。只见他攀登上近5米高的酒罐顶部，打开盖闻一闻，看看春砂仁泡制的酒质量是否好。负责人麦炳午则在销售春砂仁产品，他告诉记者，春砂仁鲜果可制作砂仁蜜和砂仁酒。与其他酒伤胃不同，春砂仁酒具有温中健脾，健胃行气，纳气归肾等功效。如今在阳春，春砂仁加工后的产品如春砂仁保健酒、即食春砂仁鲜果蜜已经成为地方的代表性手信。

未来，与春砂仁等南药相关的产业将在广东越来越多。广东省林业局的数据显示，目前，全省已认定省级林下经济示范县28个，国家林下经济示范基地13家，省级林下经济示范基地130家，春砂仁就是其中之一。

森林康养产业正在阳春兴起

2018年，中国首个砂仁主题博物馆——金花坑春砂仁博物馆于阳春落成。馆长王鹏介绍说，这个博物馆还原了春砂仁的历史起源、医药文化、传承工艺、品类鉴别、生长环境及原生基地，记录了1300年前传承至今的12道古法烘焙工艺。

据了解，每年至少有一万人前来参观博物馆，了解春砂仁的历史。2021年11月，王鹏团队还在博物馆新开设了直播基地，新打造一个线上博物馆，通过网络将春砂仁介绍给粉丝，让春砂仁走出阳江。

2019年海陵岛全年游客首破千万大关。为此，王鹏团队有了更大的计划：每年从中吸引30万游客来阳春为春砂仁打卡。王鹏介绍说，如今金花坑春砂仁生态养生基地已经落地，其中包括春砂仁研发中心、合作社、加工厂在内的一期项目已经完工，包括湿地公园、马拉松、自行车、丛林基地、网红生活馆在内的项目在陆续谋划或建设中。未来，一个高铁站就在金花坑附近，游人下了高铁就能前来阳春康养，“以春砂仁为媒，阳春森林康养产业正方兴未艾。”

广东省林业局介绍，截止到2020年底，广东已认定省级森林康养基地（试点）30个；“十四五”期间，广东将做精做旺以森林生态旅游、森林康养为重点的林业第三产业，培育认定省级以上森林康养基地100个，生态旅游及森林康养接待规模有望达3.3亿人次。

关键词： 打造完整产业链 阳春借助春砂仁振兴乡村